L' »Agriculture de citadins » répond à l’urgence de préserver l’environnement, aux besoins d’une population urbaine en croissance continue et à la quête d’une alimentation saine grâce aux circuits courts permettant de maîtriser le cycle de production.

Source : AMC nov 2016, p.55 à 63

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L’agriculture en ville : utopie, nécessité ou solution miracle ? – Dossier Fermes urbaines | AMC

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