Industries agroalimentaires à l’échelle du SCOT de Lille Métropole

2023
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  • ECHELLE : SCOT

Un tissu d’entreprises fortement impliquées dans les filières agroalimentaires régionales

Cette carte révèle l’importance et la diversité des entreprises de ce secteur présentes sur le territoire. On compte 98 établissements de transformation agroalimentaires. Ils sont majoritairement tournés vers les productions à base de céréales (produits amylacés, boulangerie industrielle), de confiserie, de boissons, de légumes (conserverie) et de plats préparés.

Ces entreprises agroalimentaires rassemblent au total 5 900 salariés (en 2022). Elles se répartissent aux 2/3 dans des établissements de moins de 50 salariés, mais le territoire compte également plusieurs établissements de plus de 250 employés, comme Lesaffre, Cargill, la Ferme de la Gontière, Lutti ou Bonduelle.

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